- 養生について
- 養生はまず生活のリズムを重視します。生活のリズムを正しくし、運動を欠かさず、バランスの取れた食事と常に楽しい気持ちを持つこと、これらはすべて健康の助けとなります。
- 冬虫夏草について
- 冬虫夏草(Cordyceps Sinensis)はバッカクキン科の菌類です。細長い棒状で、色は褐色、長さは約4～10㎝です。冬の間にコウモリ蛾科の蛾などの幼虫に寄生し
- 冬虫夏草の選び方
- 近年来、生産地の人口増加にともない、冬虫夏草の生育環境に影響し、採取量も年々減ってきています。いっぽう、市場のニーズはますます高まり、価格は以前よりかなり高くなっています。
- 食材の選び方
- いくつかの薬材は生育環境などが原因で、大きいほど希少となり、値段も高くなります。
- 人参の食用方法
- 人参はとても優れた栄養補助食品で、お茶にしたり、料理にしたり、いずれも体力を補充できます。